Pepe rosa
Pepe rosa
Schinus molle
Famiglia
Anacardiaceae
Nota
Cuore
Parte utilizzata
Bacche (frutti)
Estrazione
Distillazione in corrente di vapore
Descrizione della pianta

Estratto per distillazione in corrente di vapore dalle bacche essiccate di Schinus molle L. o di Schinus terebinthifolia Raddi (pepe rosa del Perù o del Brasile), alberi della famiglia delle Anacardiacee (la stessa famiglia del mango e dell'anacardio) originari del Sud America, ora naturalizzati in tutto il Mediterraneo, Florida e Africa meridionale. Il nome 'pepe' è improprio botanicamente — il pepe rosa non è imparentato con Piper nigrum — ma deriva dall'aspetto delle bacche rosse usate come spezia. Il profilo fitochimico è dominato da α-fellandreno (20-40%), β-fellandreno, limonene e mircene, con elemolo e cariofillene. La presenza di anacardacee implica un potenziale allergenico in soggetti sensibili alla famiglia (anacardio, pistacchio, mango): prudenza nelle applicazioni topiche. In aromaterapia è impiegato come tonico venoso e circolatorio, analgesico articolare leggero, antisettico e come nota aromatica innovativa in profumeria — il pepe rosa è uno degli ingredienti più trendy della niche perfumery contemporanea per la sua freschezza pungente e fruttata. Nota di testa-cuore fresca, pepata, leggermente fruttata.

Provenienza

America del Sud (Perù, Brasile, Argentina); naturalizzato in Africa, Asia, Mediterraneo.

Parte utilizzata

Bacche (frutti)

Metodo di estrazione

Distillazione in corrente di vapore

Utilizzi principali
  • Analgesico: utile su dolori muscolari e articolari se diluito.
  • Antinfiammatorio: riduce l'infiammazione locale per uso topico.
  • Digestivo: stimolante digestivo, carminativo.
  • Profumeria: nota piccante-fruttata originale in fragranze orientali-legnose.
Ricette & blend
Speziato esotico

3 gocce di Pepe rosa + 3 gocce di Bergamotto + 2 gocce di Ylang Ylang nel diffusore. Note speziate delicate e sensuali che si combinano con la freschezza agrumata e il calore floreale per un blend unico.

Olio riscaldante

4 gocce di Pepe rosa + 3 gocce di Zenzero + 2 gocce di Rosmarino in 30 ml di olio vettore. Massaggiare su muscoli e articolazioni per stimolare la microcircolazione e dare sollievo ai dolori reumatici.

Armonizzazione

Si abbina con:

Controindicazioni
Appartiene alle Anacardiaceae: possibili cross-reazioni in soggetti allergici a mango, anacardio o edera. Non usare puro sulla pelle. Evitare in bambini. In gravidanza con cautela.