Estratto per distillazione in corrente di vapore dai frutti (bacche) acerbi o semi-maturi di Piper nigrum L. (pepe nero, black pepper), liana sempreverde della famiglia delle Piperacee originaria della costa del Malabar in India (Kerala), oggi coltivata in tutto il Sudest asiatico tropicale (Vietnam, Indonesia, India). Il pepe nero e la spezia piu commercializzata al mondo per peso e valore economico — la piperina (alcaloide non-volatile) e responsabile del piccante, mentre l'olio essenziale volatilizzato nel pepe macinato e il responsabile del profumo aromatico. Il profilo fitochimico e dominato da beta-cariofillene (15-35%), limonene (15-25%) e alfa-pinene (10-20%), con delta-3-carene, sabinene e mircene. Il beta-cariofillene e un agonista selettivo del recettore CB2 degli endocannabinoidi — con documentata attivita antinfiammatoria, analgesica e gastroprotettiva. In aromaterapia il pepe nero e impiegato come tonico circolatorio riscaldante, analgesico per i dolori muscolari e articolari, digestivo e carminativo, afrodisiaco riscaldante e stimolante fisico ed energetico. E anche supporto nella cessazione del fumo per ridurre il craving (studi clinici). Nota di testa calda, speziata, pepata e robusta.
India
Grani di pepe nero essiccati e triturati
Distillazione in corrente di vapore
4 gocce Pepe nero + 3 gocce Rosmarino CT canfora + 2 gocce Lavanda in 30 ml di olio di mandorle. Massaggiare sui muscoli principali da allenare 15 min prima dell'attivita fisica.
4 gocce Pepe nero + 4 gocce Lavanda + 2 gocce Menta piperita in 30 ml di olio di arnica. Massaggiare su muscoli indolenziti nelle 24-48 ore successive all'allenamento intenso.
3 gocce Pepe nero + 3 gocce Zenzero + 2 gocce Cannella in 20 ml di olio di mandorle. Massaggiare su piedi e mani freddi con movimenti vigorosi per stimolare la circolazione.
3 gocce Pepe nero + 3 gocce Mandorla amara + 2 gocce Bergamotto nel diffusore o in inalatore personale. Riduce il desiderio di nicotina nelle prime settimane di astinenza.
2 gocce Pepe nero + 2 gocce Zenzero + 2 gocce Cardamomo in 15 ml di olio di mandorle. Massaggiare sull'epigastrio per stimolare la secrezione gastrica nelle ipoacidie e dispepsie.
Si abbina con: