Estratto per distillazione in corrente di vapore dai rizomi freschi o essiccati di Curcuma longa L. (curcuma, curry, zafferano delle Indie), pianta erbacea rizomatosa perenne della famiglia delle Zingiberacee originaria del subcontinente indiano (probabilmente India meridionale o Assam), coltivata in tutta la fascia tropicale umida per uso alimentare, cosmetico e medicinale. La curcumina — il pigmento giallo-arancio del rizoma — non è presente nell'olio essenziale distillato, il che significa che l'olio non ha le proprietà antitumorali studiate per la curcumina. Il profilo fitochimico dell'olio è dominato da ar-turmerone (40-55%), α-turmerone, β-turmerone e zingiberene — sesquiterpeni chetonici e idrocarburici responsabili dell'aroma intenso e speziato. I turmeroni hanno dimostrato in vitro un'interessante attività neuroprotettrice e neurogenica (stimolazione delle cellule staminali neurali) che ha attirato attenzione nella ricerca sul morbo di Alzheimer. In aromaterapia è impiegato come digestivo potente, antidolorifico articolare, stimolante epatico e come note speziata esotica. Nota di cuore calda, speziata e terrosa.

Asia meridionale (India, Bangladesh, Sri Lanka); ampiamente coltivata in Asia e America del Sud.

Rizomi

Distillazione in corrente di vapore

• Antinfiammatorio: riduce l'infiammazione cronica e acuta per uso topico e aromaterapia.
• Digestivo: stimola la produzione biliare, utile in caso di dispepsia e digestione lenta.
• Antiossidante: contrasta i radicali liberi, proprietà anti-aging.
• Cura della pelle: uniforme il tono, utile su pelle opaca e macchie solari.

Si abbina con: