Estratto per pressione a freddo dalla buccia del frutto di Citrus × bergamia Risso (bergamotto), agrume della famiglia delle Rutacee probabilmente ibrido tra arancio amaro e limetta, coltivato quasi esclusivamente nella Calabria jonica (provincia di Reggio Calabria), dove produce il 90% della produzione mondiale — una specificità territoriale e culturale irripetibile legata al microclima costiero ionico, al suolo e alle pratiche agricole tradizionali tramandate da secoli. Il bergamotto è l'ingrediente aromatico fondamentale del tè Earl Grey e la nota di testa iconicamente riconoscibile dei profumi Eau de Cologne e Chypre. Il profilo fitochimico è dominato da d-limonene (35-50%), linalile-acetato (15-35%) e linalolo (5-15%), con β-pinene e γ-terpinene; il bergaptene (5-metossipsoralene, una furanocumarina) è responsabile dell'intensa fotosensibilizzazione — l'olio FCF (bergapten-free) è debergaptato per l'uso sicuro sulla cute. In aromaterapia è l'ansiolitico e antidepressivo di elezione per il linalolo e il linalile-acetato, ad azione GABA-ergica documentata; tonico dell'umore nella depressione stagionale, antisettico cutaneo, digestivo e carminativo. Nota di testa brillante, floreale-agrumata e leggermente balsamica.

Calabria (Italia), in particolare la zona di Reggio Calabria, che produce oltre il 90% della produzione mondiale.

Scorza del frutto

Spremitura a freddo

• Umore: antidepressivo e ansiolitico, ideale per stati di ansia, malinconia e stress cronico.
• Cute: antisettico e seboregolatrice, utile per acne e pelle grassa.
• Digestivo: stimola l'appetito e favorisce la digestione.
• Ambientale: deodorante e purificante, crea un'atmosfera luminosa e positiva.
• Profumeria: base per profumi artigianali, colonie e cosmetici.

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